居酒屋的な寿司屋です。新潟県を中心に16店舗展開しているチェーン店ですが、刺身、寿司ネタは新鮮で美味しかったです。
紹介してくださったお客様一押しの料理が『栃尾揚げ』です。栃尾(現在の長岡市)名物で、油揚げと厚揚げの中間のようで非常に美味しかったです。必ず熱々の状態でお召し上がりください!
新潟は美味しい海産物が多い都市ですが、この店の『いか土手焼き』は絶品です。
また、さすが新潟!地元の美味しいお酒がいっぱいあり『地酒のお試しセット』がお勧めです。
でも、次の日仕事のある方は飲み過ぎに注意!美味しすぎて飲み過ぎちゃいます。
新潟ならではのお料理が頂けるお店で、さまざまな新潟の味が楽しめます。
おすすめは「おまかせセット」です。飲み物1杯付、お通し、お刺身などの料理4品という内容になります。
地物のお刺身はとても美味しく、「アユの塩焼き」も絶品でした!
「おまかせセット」に、あと2品程度で十分満足でき、新潟の美味しいお酒も堪能できました。