店内に入ると、佐鳴湖を一望できるロケーションに圧倒されます。テラスが解放されており、美しくライトアップされたガーデンテラスが、南国の雰囲気を醸し出しています。
お料理は、フレンチ形式でありながら、和と洋が絶妙な組み合わせで出てきます。一品一品、手の込んだお料理に合わせて、大変美味しいワインも楽しませていただきました。
メインディッシュは、なんと鶏味噌鍋！　鶏肉のこくのあるうまみとまろやかな味噌の風味が絶妙で、一度食べたら病みつきになります。銅鍋炊きのツヤツヤ白ごはんに乗せて食べると、おいしさ倍増で箸がとまらなくなりました。
お料理の美しさや美味しさ、雰囲気、サービス、すべてが極上と言えるお店でした。